[[德国美食]] 柏林 Fassbender Ra
2020-05-24

[[德国美食]] 柏林  Fassbender  Ra

在御林广场参观完法国大教堂和德国大教堂后,因为天气实在太冷了,决定找个室内的商店避避寒,于是小导游就提议来这间Fassbender & Rausch巧克力店「参观」兼休息。没错!是参观巧克力店喔~因为这间巧克力店,最具特色的,并不是他悠久的历史,也不是巧克力有多好吃,而是这里有很多利用巧克力打造的柏林着名景点,非常可爱,当然要来造访一下啰~就算不买,拍拍照也心满意足^^

交通资讯

离F&R巧克力店最近的地铁站是U2和U6交会的Stadtmitte站,出站后步行约3~5分钟即可到达。附近有观光客必访的御林广场,逛完再步行过来也非常方便!

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店家资讯

电话:+49 30 7578 82440

地址:Charlottenstraße 60, 10117 Berlin, Germany

营业时间:11:00~20:00

官方网站

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位于德国大教堂斜对面转角处的Fassbender & Rausch,光看外表,绝对想像不到这是间巧克力店。乍看之下还以为是间高级咖啡厅或是颇具历史的饭店。

具历史感的部分是正确的,F&R原先是两家店,Fassbender首先在1863年开业,Rausch 27年后也在附近开了另一间甜品店。两间店不仅保持着亦敌亦友的关係,也发展出了各自的特色。Fassbender以特别且有创意的巧克力闻名,Rausch则以其高品质的巧克力掳获人心,最后,这两间店在1999年合併为一间,并将其优点融合成现在这个颇具特色的巧克力甜点店。

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一进入店里,迷人香甜的巧克力香立刻扑鼻而来,伴随的是各个可爱又精緻的巧克力雕塑作品。

这个胡桃钳模样的巧克力雕像,刚好契合了刚过没多久的圣诞节,非常应景![[德国美食]] 柏林  Fassbender  Ra

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当然,圣诞节不能不提的就是圣诞老人啰!

不过这位圣诞老人似乎有点太瘦了~

袋子里面没有玩具,取而代之的是满满自家品牌的巧克力。

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在德国,圣诞节时,家家户户都会有像这样的装饰品—圣诞金字塔(Weihnachts Pyramide),靠外头的烛火造成热对流带动上面的风扇转动,一层一层的饰品也会跟着旋转,还满浪漫的!感觉看着他一整天都不会腻呢~

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接着,就是柏林最着名的地标啰!这个是威廉皇帝纪念教堂,中间的是旧教堂钟楼的残骸,于1895年落成,第二次世界大战时受损严重,之后并未修复就这样保存了下来。左边的则是现在新教堂的钟楼,整个非常现代化~

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这就是大名鼎鼎的国会大厦,刚好今天下午就会去参观,先来预习一下。

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国会大厦最着名的圆顶~

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布兰登堡门,为纪念七年战争的胜利,普鲁士国王腓特烈·威廉二世于18世纪末建造的布兰登堡门,效法法国的凯旋门,是柏林城市的象徵~

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用巧克力做的胜利女神的马车,马儿们栩栩如生,好像真的在奔跑一样!!

也太厉害了吧~

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对比一下真正的布兰登堡门,是不是惟妙惟肖呢?^^

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波音A380飞机模型,底下的介绍满有趣的:A380为目前世界上最大、载客量最多的民航客机,新落成的柏林布兰登堡机场可提供A380客机的起降,但由于「一些因素」造成机场尚未正式启用。

到底是怎幺回事啦!!拜託新机场快点启用好吗?XD

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柏林电视塔,不管怎幺拍都背光严重。

又要说这栋建筑真的好不适合欧洲,应该出现在对岸XD

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意味不明的巧克力火山!?

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逛完了可爱的柏林地标巧克力作品, 另一边柜檯旁还有个可爱的巧克力圣诞老公公喔!

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店内商品的陈列都相当可爱,应景的圣诞节装饰,会让人失心疯在这边狂扫货吧!

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真的可以带回家的巧克力高跟鞋~

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精美的巧克力礼盒,当成伴手礼非常适合!

不过这里的巧克力可不便宜喔,从小盒的10欧到大盒可能都超过20~30欧喔,如果要来这边买纪念品,口袋可能要稍微深一点。

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除了包装好的巧克力礼盒外,柜台也有新鲜的慕斯及各类甜点,100公克7.5,虽然价格惊人但甜点终究是甜点,不到高不可攀的境界,所以买个两三个嚐嚐也是不错的选择。

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包装相当顶级的巧克力礼盒,最上面最大盒的要价110欧,我想应该是巧克力界的LV了吧![[德国美食]] 柏林  Fassbender  Ra

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小蛋糕们,一个3.95欧。

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100克3.3欧~4.5欧的巧克力。

这裏的巧克力选择实在是太多了,完全令人眼花撩乱!

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最后我买了一个75%的巧克力,可可原产地是加勒比海的千里达喔,有点酷!

另一边的则是德国相当出名的杏仁巧克力,外面的巧克力有多种口味,牛奶的、咖啡的、焦糖的,真的超特别又好吃~~

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取完暖,买完小小纪念品后,我们步出了F&R的大门,转身在台湾驻德办事处的大楼门口,遇到了可爱的台湾熊!

这也算是另类的他乡遇故知吧![[德国美食]] 柏林  Fassbender  Ra

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文章原出处

原文发表日期 2015/03/12

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